樂樂庵算是一間頗受好評的日本居酒屋,在漢神巨蛋4樓開了間烏龍麵專賣店,因為是安柏弟在裡面掌廚,自從這家開幕沒來吃過真太對不起他了..

樂樂庵的老闆是台灣人,在日本念書學習廚藝,然後娶了日本老婆後,回來台灣 跟老婆抱怨台灣吃不到好吃低烏龍麵,於是將日本正統的烏龍麵引進來,滿足愛吃烏龍麵的老饕!

樂樂庵的老闆就是長這樣,樂樂庵的每家分店都有老闆身影的各式插畫,可愛吧!

店門口
假日人好多,預約位子後可以看一下外面的MANU要點的菜。

 菜單

 櫃台 

炸蝦子咖哩烏龍麵 NT 250.

炸蝦子是總店「合掌」的的招牌菜之一,咖哩是以數10種辛香料一起熬煮48小時的湯汁,我弟說不只這樣,湯汁還添加了蘋果雞肉..等材料去熬煮,日式味兒十足阿!!

 

 有別於一般的烏龍麵,樂樂庵的烏龍麵條是純手工打造的,吃起來好Q又不黏牙,不管吃熱的或冷的烏龍麵,都很Q。

 

炸蝦子
料很實在,沒有像在吃麵粉的感覺,喜歡吃軟的就泡在咖哩裡久一點 ; 喜歡吃脆的 端上來可以先咬一口 喀吱!!

 

 弟招待低炸天婦羅、炸蝦。

 

 一口咖哩豬排烏龍麵 NT 250

咖哩麵有玉米、花耶菜、高麗菜還可以吃到紅蘿蔔。

 

烏龍麵專賣店有兩家 一家位於漢神巨蛋,另外一家位於大立百貨公司後方。



樂樂庵之烏龍麵專賣店

大立店

地址:高雄市前金區光明街3
電話:07-2010577

漢神巨蛋店
地址 : 高雄市左營區博愛二路767號
電話 : 07-5502122

 
樂樂庵餐飲

 

創作者介紹
創作者 安柏 的頭像
安柏

情迷哈瓦那

安柏 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()