【幕府壽司 】

這家壽司店在高雄立足起碼有10年以上,位於雄商對面(現已經搬到隔壁復興路), 由於價位中等,每到假日或用餐的時候,樓上幾乎時常客滿,加上位子小人客通常吃完就走了,
經過幾年,在 漢神附近(雄女對面)開了一家,這間幕府的裝潢在某設計雜誌上推薦過,特別邀請以清水混凝土建築設計及營造著稱的建築人毛森江先生打造空間,桌子是台灣冷杉手工榫接,不用一根釘子,座椅是丹麥進口Y Chair,門面的大石創作,是台南藝術學院余宗杰先生的作品.
用餐不只是味覺的體驗,還可以是視覺.感覺的饗宴,寬廣的空間,讓我們點了不少壽司來品嚐,給你們瞧瞧吧 !

 

這裡有1.2樓,通常一樓滿了才會開放二樓

 

 

 

 

 

麥茶 

 

價目表

 

總匯組合壽司 / 14個  $300

 

 薯泥沙拉 / $.30

 薯泥加上魚子醬 好好吃喔!!(店家說是魚子醬.吃起來倒像蝦卵之類的)

 

 鮪魚握壽司 6個 / $.180 
 鮪魚很新鮮喔!

 

 

 鮭魚握壽司 /  6個  $.180 

 

 鮭魚卵手卷 / 1個 $80

 有別於日式料理的手卷,海苔裹著壽司米加鮭魚卵,不是很愛!!

 

鮪魚蔥花手捲 / 1個 $60
店家強力推薦,海苔包鮪魚生魚片加了蔥花,個人覺得還好!

 

 

炙牛肉 / 6個 $180
大家都好喜歡這盤,半生熟的牛肉片灑點鹽用"火雞"(台語)快速烤過,很好吃,不敢吃太生的要跟服務生說一下烤熟一點,強力推薦!

"火雞" (台語)  應該就是瓦斯噴槍吧 也不知道正統名叫啥 呵

 

炙鮭魚 / 6個  $240

也是用"火機"快速烤過鮭魚的表面,店裡賣有4樣"炙"的握壽司,炙小卷/炙干貝價位時價 所以沒點!

  

 

  味增湯 / $20

 很多小魚乾跟豆腐,湯頭我們一致覺得喝起來有奶味較沒味增的味道,不是很愛

 

幕府壽司
http://www.sushionly.com.tw/

 

高雄幕府壽司-英雄店
電話.(07)281-5599 . 282-5599
地址.高雄市苓雅區五福三路117號(高雄女中對面)

 

 

 

 

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安柏

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